東日本大震災。
この度の大震災により亡くなられた方のご冥福を、心からのお祈り申し上げます。
ご家族の皆さま、
被災され、現在でも避難生活を余儀なくされている皆さま。
心よりお見舞い申し上げます。
復興には、多くの時間を要すこととは思います。
今回、幸いにも被害を受けずに済んだ地域や国外の方々が、
続々と、被災地へと向ってらっしゃいますね。
1人では小さな力が協力し合い、
その復興に少なからず貢献してらっしゃること、心強く思っております。
被災された方々が、安心して生活を送れる日々が戻ってまいりますように・・・。
遠く離れたこの地より、祈っております。
カヌレも、大切な家族を被災地へと送り出す身となりまして
覚悟を決めると同時に、
1番身近な存在であるカヌレが、不安を促す存在でいる場合ではありません
やれっ!おいしいワインを楽しみました~
という日記を綴れるようになるには、
まだまだ時間を必要とするかもしれませんが・・・
大きく気持ちを入れ替え
こんなときこそ、カヌレの十八番
そのひと口が、幸せな気分へと導いてくれるスイーツたちの日記から
以前の日記のように、
綴り初めてみることにいたしましたよ
懐深く、共感してくださる方
カヌレのスイーツ日記を、
少しでも楽しみにしてくださっていた方
今後とも、よろしくお願いいたします
さっそくですが
以前GETしておりました、初めて出逢った焼菓子です
こちら・・
今や!
すっかり、人気の1品となりましたよね
カヌレ、存じ上げておりませんでした~
クラブ・アンティークの中にも
↓
ハートブレット・アンティーク
更には・・・
↓
なんてブランドまで、存在していたのですね
そのラブスウィーツ・アンティークより
もしかすると!
ちょっと、レアな焼菓子に出逢えちゃったのかも?
ラブスウィーツ・アンティークの中の看板メニュー
↓
( 正直、とろなまドーナツにはあまり惹かれないところでございますが・・・ )
その、とろなまドーナツのラスクバージョン
↓
“天使のラスク” シリーズなのです
カヌレの記憶が確かならば・・・
バニラ・キャラメル・ショコラ
3フレーバーがあったのですけれどね
残念ながら、バニラは完売
キャラメル味をGETしてまいりましたよ~
カワイイ~
ドーナツの形、そのまんまです
キャラメルチョコチップが・・・
たんまり入っちゃってますでしょう~
6枚も入ってる と、思いましたら・・・
3枚は・・・ ↑
ドーナツの底っ側バージョン
つまり・・・
上っ側部分と、
底っ側部分を合わせまして・・・
3つ分ものドーナツが、完成しちゃうのです
それぞれに、
よりおいしいところがあるのですよ~
↑ 上っ側部分
ザックザク、
キャラメルチョコレートチップ
ショリショリ、グラニュー
なによりの魅力ですよ~
↑ 底っ側部分
より、ガリッガリ食感に焼き上がってまして
チョコチップは、
上っ側部分よりは、潜んでいないまでも
アーモンドプードルの風味が、感じ取れちゃうのですよね~
天使のラスクシリーズ
↓
めちゃくちゃ、おいしい~
3フレーバー、全制覇したかったです
ところで、バニラ味って・・・
何のチョコレートチップが、
潜んでいるのでしょうね~?
もしかして、レアな焼菓子に出逢えちゃったのかも と思いましたのは・・・
クラブ・アンティーク
誕生2周年・記念商品だったのかなぁ~
カタログにも・・・
HPにも、載っていないのです
天使のラスクシリーズ、とってもおいしいですよ~
遭遇できました皆さま
ぜひぜひ、
試してみられてくださいね~