去年の秋くらいですかね？
ステキな噂を耳にしたのです。
↓
あのダロワイヨから、バウムクーヘンが発売されたよ～！
しかし
HP
を見てみるも、どこにも存在せず
ならば！
お店を訪れちゃいましょう～
ダロワイヨ銀座本店の前を通りがかったとき
ついつい！
のぞいてみちゃいましたよ～
おっ！あった～。
お邪魔したのは、
今年の１月の東京滞在時ですけれどもね
堂々と、店頭にならんでおりましたよ～
バウムクーヘンは、
日本限定販売なのですって・・・
さすがはダロワイヨ
なかなか高貴な、
パッケージではございませんかっ！
ではでは！
さっそく、開けちゃいますね～
じゃん
中のお箱も金
なかなかずっしり！
存在感たっぷりでございますよ～
おぅ～
開封した途端
バニラの香りが、めちゃくちゃ漂ってきますよ
ではでは！
接近しちゃいましょう～
ひゃ～
こんなにも！
ヴァニラビーンズ、たっぷりです
よくよく見てみますと・・・
まわりのフォンダン！
程よくじゅんわり、溶け込んじゃってますね
ワックワクでナイフを入れちゃいますよ～
と～ろりん
とろけたフォンダン！
生地にじゅんわり、染み込んじゃって・・・
外輪が、惹かれる色になっちゃってます～。
見て、見て～。
こちらはッ！
惹かれずにいる方が、無理ってもんでございますよ
やわらかい食感に、魅力的なあま～いヴァニラの香り。
最高級ヴァニラペースト、ヴァニラビーンズを、
生地・フォンダンに、ふんだんに使ったのがダロワイヨの美味しさです。
素材そのものの甘さを引き立てる為、
隠し味としてフランスのゲランドの塩と使っているのも特徴です。
期待大
さっそく味わってみますとね
↓
おいしい～
こちらのヴァニラテイストと、
とろけるフォンダンは最高ですよぅ～
フォンダンが染み込んでいない生地の部分を味わってみますと・・・
まあ～、今の時代！
ふんわり感の研究に余念がないお店が、たくさんございますからね
ふんわり感は、
ほどほどでございましたので・・・
カヌレのように層では剥がさず
↓
バランスよく全ての層を・・・
いっぺんにお口にほおばっちゃうのが、ベストのようでございます～
しかし！
ダロワイヨのバウムクーヘンのヴァニラテイストとは・・・
ほんとにハンパない
横に並び出るものはございませんね
ヴァニラビーンズがですね
↓
お口の中で、ジョリジョリ言っちゃうほどでしたもの
またまた、新しいバウムクーヘンに出逢ってしまいました～。
興味をそそられ、
ご近所にお店があられる方！
ぜひとも試してくださいませ
一生懸命、探したつもりでおりましたけどね
こちら からなら！
お取り寄せ可能なようでございましたよ