さて 
GW中、エノテカで行われていた、＜日替わり５グラス・テイスティング！＞ 
とっても興味をそそられるテーマだった、最終日
足を運んでみましたよ～
プレステージ・シャンパーニュテイスティング
左側から順に…。
①2002 クリスタル・ロゼ／ルイ・ロデレール （\60900）
②2003 ブリュット・ヴィンテージ／ルイ・ロデレール （\9970）
③1993 ブリュット・ヴィンテージ／ムタール （\8970）
④NV ブラン・ド・ブラン／バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド （\9975）
⑤NV ブリュット ［マグナム・ボトル］／タイユヴァン （\6300） →750ｍｌ
と、言うのも…
前の日に、世界のピノ・ノワールテイスティング に訪れた際、
「明日は、クリスタル・ロゼが開いちゃうんですよ～
なかなか無い機会ですから、ぜひぜひ
」
と、ソムリエールさんから、甘～い誘いを受けていたのです
ランチの約束をしていたGW最終日、
「シャンパーニュは開けてすぐのモノですから、ランチの前でベストですよ～
」と…。
確かにぃ～
シャンパーニュを飲み比べれることですら、
そうそう無い機会ですから、結局思い切って足を運んでしまいました
テイスティングに寄ってから行くことを伝えると、
ランチの約束をしていたみゃんさんも、駆けつけてきてくれて
お店の中では友人とも遭遇できて、みんなでワイワイ、テイスティングです
①ピノ・ノワール 70％、シャルドネ 30％ 
上手に撮れてないですけど…
可憐で、とっても美しい色～
価格を知ってかどうかは別としても、ほんとに綺麗で、素直においしい…。
やはり、うっとりさせてくれる美しさです
「華やか」というより、「可憐」というイメージが残ったなぁ～
②ピノ・ノワール 70％、シャルドネ 30％ →①と同じセパージュに、少々ビックリ
少し落ち着いてから味わってみると…、
キリッとしている中にも、豊かな味わいを感じます！これッ、おいしい～
とっても纏まって、バランスが良く、
でもやはり、気品を持ち合わせているイメージです
③ブラン・ド・ブラン 
「えッ
ブラン・ド・ブラン…
」と驚きの、このシャンパーニュ。
とても個性豊かで、香りからも、強烈な主張を感じました～
ソムリエールさんからのお話でも、「熟成はもうピークくらいですかね
」と…。
味わってみると、香りほどの重たさを感じませんでしたが、
やはり熟成して、まろやかなイメージです
好みのタイプとは少し反れますが、確実に記憶に残る１本となりましたよ～
④ブラン・ド・ブラン
泡の勢いが、とにかく凄～い
香りからも、少しオイリーさを感じた記憶がありますよ～
でもッ！少し時間が経った後でも、おいしく味わえました
一度味わってみたいと思いつつ、
これまでに出逢える機会に恵まれなかったロスチャイルド 
この機会に、しかもブラン・ド・ブランを味わえて、よかった～
⑤シャルドネ
ピノ・ノワール ピノ・ムニエ →セパージュ、不明
サッパリ、キリッ～と
まさにシャンパーニュのイメージそのままの、飲みやすいおいしさでしたよ
えっ～と…
中身は、「ドゥーツ」。。。
→なんでしょう～
この残念な感じのカヌレメモは…
まあ、リアルタイムにも「フィリポナ」と「ドゥーツ」で購入を悩み、
「ドゥーツ」も一度は飲んでみたいな～
と思っていたところなので…
みんなでワイワイ、好みなどを言い合いながらテイスティングしていると、
感じとるのも、皆さん様々！おもしろいですね～
この日もすっかり満喫してしまいました～
ワイン、楽しい～！
魅力的な企画を、ありがとうございます
この日はこの後、散々ワインをいただくんですけどね…
ご一緒してくださった皆さま、ありがとうございました