先週末、ちょっとこれまでにはなかった趣旨のワイン会をやってみました~
( 誘っていただきました…、参加させていただきました…かな )
ワイン会の前にちょっと、~三越・春のフランスフェア~ に寄り道です!
皆さまのblogを拝見して、気になるお店はいっぱいあったのです
もちろん、<ドミニク・ドゥーゼのお店>の「皇帝のカヌレ」を筆頭に…。
ところが…
行列を見た途端、並べない自分にビックリ!( しかも比較的、人は少なかったのに…。)
すんなり諦めました
向かったところは、<エノテカ>ワインバー
早速この後、ワイン会でご一緒するメンバーを発見
皆さん、考えることは同じですね
お目当てにしていたワインを、3人でテイスティング
前半は何と言っても、「ブルゴーニュ&シャンパーニュ特集」ですよ~
コルトン・シャルルマーニュ/グラン・クリュ
ボノー・デュ・マルトレイ 2007
( グラスが空なのは、気にしないでくださ~い
既にいただいてしまっていたので、お店の方が絵的にグラスを出してくださいました )
説明書きより ボノー・デュ・マルトレイは、グラン・クリュしか所有していない造り手。
こんなドメーヌは、他にはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティしかありません
そうなんだ~
そりゃ~、そうだよね
2007だけど、スッキリさと力強さが共存していて、やはりおいしいワインでした
華やか~
「’07の白は、早飲みできる!」と教えていただき、納得です
そうそう!
ワインバーはお待ちが出るほど賑わっていて、「ワインを好きな方って、思ってるより多いんだ~」と、
改めて実感です
このおいしいワインで、フランスフェアはもう堪能
心待ちにしてきた、楽しみなワイン会に行ってきま~す