楽しかったセミナーの後は、五人でwine&bar 岡島に向かいます
去年の九月に、お邪魔して以来
とっても、うれしい～
相変わらず、渋～い＆ステキな門構え
思わず五人で、一度通り過ごしてしまいましたよ～
店内に一歩踏み入れると、やっぱりステキな空間
気持ちが満たされます！
満場一致で、「 おいしいシャンパーニュがいただきたい 」 ということに…
キュヴェ ♯７３３
シャンパーニュ ジャクソン
ナポレオン皇帝に、こよなく愛されたジャクソン
シャルドネ 52％ ピノ・ノワール 24％ ピノ・ムニエ 24％
全て、グラン・クリュ＆プルミエ・クリュの自社畑のぶどうしか使っておらず、
♯733は、2005年の原酒がメインに配合されてるとか…
このシャンパーニュに関するお話を、いとおしそうに話してくださるので、
更に豊かな気分に浸れます
♯733の前までは、シンボルのナポレオンが刻印されたミュズレだったのに、
♯733から、こんな感じになってしまったとか…
この日のチョコレートは、ピーカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングしたモノ
とってもおいしかったです～
女性の方から、かなり人気のチョコレートのようでしたよ
セミナーであんなに満喫した後だったのに、またまた時間を忘れ
ついつい話に華を咲かせてました 
「 お帰りになる前に、こちらを試してみてください
さて、こちらは何でしょ～
」と
テイスティンググラスに何かを、サーブしてくださり
、
一同 → しばし、思案 
凛ちゃん、「日本酒みた～い 
まあ、そんなワケないっか…」って言ってたよね
正体はこちら
日本酒／御湖鶴／純米吟醸
２００９／樽貯蔵
御湖鶴の純米吟醸 「山田錦」を、勝沼醸造の甲州ワイン樽に貯蔵した日本酒
びっくりですよね～
やはりあまり出回っていない、珍しいモノのようでした
こんな貴重な経験までさせていただき、ステキな時間をありがとうございました
セミナーから始まり、ワイン好きの仲間たちとの時間は、この上なく楽しいですね～
ずっとご一緒してくださった皆さま、ありがとうございました
この日は極寒 
気合入れて帰りま～す