コールドプレスジュースを
飲んだとき「ぬるっ!」ってなってから
買ってないんだが、、、
低速&低温で絞ると
酵素やビタミンが失われない、って
美肌に大事なのね、、、
ってことは、スープ作るときとかも
フードプロセッサーやミキサーで
ガーっとやると勿体ないんじゃね?

それに、、、
医者から「消化に良い食べ物を」と言われ
体に優しそーな鳥鍋たべたら
不正解っぽくて調べたんだけど、、、
食物繊維、消化に悪いんだってねぇ

でもフードミルってのを使うと
食物繊維を取り除いたスープが作れる、
って情報があってさぁ、、、
速攻、発注したよね!
http://www.nut2deco.com/product/9355
プラスチックのもあったんだけど
見た目が格好いいほうがいいし、、、
と、ステンレス製にしちゃった

パーツも3つついてるし、
写真付きのケースにも入ってる、、、
これで5000円弱ならイイぞッ!
最初、セットアップするときの
この横棒をはめ込むのに
苦戦したけど、、、
このくらいぐんと歪む、って解れば
次からは全く問題なく使える。
初動確認には「こしあん」作りを、、、
って。作りたがってた
スープじゃないとこがもぉ、、、ねぇ(苦笑
躍動感あふれまくってますけど、、、
暫くしてボウルを確認すると
キモい感じのがニョロニョロと出てるよ
不安なビジュアルですけど
アンコですから。
で、このキモいのをヘラで集めて
指でさわると、こんな感じ、、、
おぉー。全然違う
暫くすると、上に残ってても
下から全く出てこなくなるんで、、、
ま、この辺が終わりのタイミングなのかな?と
早々仕事を切り上げましたけど
フードミルの魅力の1つに
洗い物、ってのがあると思うのよ!
先日熱を使えるミキサー貰ったけど
細部に入った食材を洗うために
分解するのが面倒で、、、
こうやって隅々まで、簡単に
ジャブジャブ洗えるのはイイんだよね。
ってなことで、濃したアンコを
水とシャカシャカ混ぜまして、、、
上澄みを何回か捨てたりしながら
こしあん、作りましたが、、、
スイマセン、、、
今日は、愛しのフクちゃんが
10倍ポイントデーなものですから、、、
ブログ途中ですけど。帰りますッ