土曜はミッドタウンめざして
六本木方面に散歩にでかけ、、、
目黒トンネル越えたあたりで
早々にラーメンたべて、、、
広尾でデカいパイの実をたべたら
ヒルズに着いても腹一杯で、、、
かき氷を食べに行く予定をやめ、帰り道に
フローズンカクテル飲んでオシマイ。
日曜は家事もろもろをやっつけ
ポケーーーッと冷房のなかでダラけながら
土曜の雑談の大事な部分を思い直す、、、
ってな週末。
さて月曜。
メキシカンパーティに向け、
ドリンクメニューも考えなくちゃ、、、
やっぱ、グリーンのサンディングシュガーで
スノースタイルにしよっかな、、、
で、練習。今日は夏っぽくブルーで、、、
スノースタイルって、キラキラして
綺麗でしょ？ コレ、案外簡単なのよ、、、
グラスのふちを、カットレモンで
するーーーっとなぞる。
でも、うちはレモンボトルしかなかったので
キッチンペーパーにふくませて、、、
レモン汁は、しっかりつくように
キッチンペーパーは小さく折ったほうが
よかったかもしんない、、、
するーっとレモン汁をふちに塗ったら
グラスの直径がしっかり入るお皿に、、、
本当は密閉容器に入れればいいんだけど
このグラス、IKEAで買った
大きなマティーニグラスで、、、
直径のおさまる、丁度よい密閉容器がなくて 
で、グラスのフチを広げた砂糖の上に
グルッと回して押し付ける、、、
この量、、、うん、ちょっとケチっちゃった 
サンディングシュガーはたっぷりめに
器に出しておいたほうがキレイにつくっぽい。
このぐらい↓たっぷり、、、
じゃないと、ほらっ、、、
少し、くっついてない部分とか
できちゃうからね、、、
そう。このサイトで見た
ここのも、サンディングシュガーを
使ってるんだけど、、、
たぶん甘みを感じるくらい
たっぷりついてる。
このブランドさんのシュガーは
うちのと成分一緒。工場見学したときに
あったから、間違いない、、、
これを見るとフチに塗る量、砂糖の量を
調整すれば、見え方も違ってくるだろうから
今度は分量の違いを研究してみるね！
使い終わったら、Ballの瓶にいれて
湿気ないように注意しよ、、、
で、ジョウゴを使うと便利だから
紹介しようと思ったんだけど、、、
小さいので何とかしようとして、こぼした（苦笑
んもぉ。最後の最後でキマらないんだもんなぁ 
ま、カクテルグラスだけじゃなく
デザートグラスにも使える技なので、、、
砂のようにサラサラで、キラキラする
サンディングシュガーをぜひお試しください♪