米国で、味も使い勝手も好評なので、、、
日本用としても、ピンク、茶、白の
３色を作ってもらいました。
このバタークリームが便利なことを
使い方も含めて紹介してみたいと思います
もし、ケーキポップスを作るための
フロスティングにするなら不要だけど、、、
デコレーションしたい場合は
レギュラーサイズ（当店なら商品名にある「口金S」）を
ご用意くださいね。
この商品が優れてる部分は、何より、
口金をセットするためのパーツがついてるところ。
内側に薄い１枚のプレートがあるので
それをグイッと押し外してから使います。
なんていうと、内側のフタを
そのままポイッと捨てそうですが、、、、待った！
クリームが余ったら、このプレートを使って
保管するので、捨てずにおいてね。
バタークリームなので、寒い時期には
少し固いかもしれないのでよく揉んで、、、
やわらかくなったら、内蓋シールをはずします。
ペロッ、、、
続いて、口金をリングの内側に通して、、、
チューブの入口と、ドッキング、、、
外れないように、しっかりつけたら準備完了♪
バタークリームなので、季節によっては
固い感じがするかもしれないけど、、、
最初にしっかり揉むこと、室内温度が
冷えすぎてないこと、などによって
質感が変わってきますので、checkしてみて。
ラインを描くなら、、、
あまりに細い口金は、固くて絞りにくいから
No.3の口金以上の太さは欲しい、かな。
チューブのバタークリームはね。
今まで販売していたバケツ型のものを
チューブにつめなおしたもので、、、
海外のスーパーマーケットで販売されてる
あのフロスティングと同じ味がするので、、、
外国人のお客さんが多い麻布近辺の
輸入品スーパーには既に置いて頂いてるんですけど
思った以上に好評なのは、そのせいかな、、、と。
ま。基本、バタークリームなので
開封後は2週間で使い切って欲しく、、、
無駄にならぬよう、小分け感覚で使える
チューブを新しくご用意してみました。
ダブルソフトを使ったケーキポップスなら
これ１本で、12～15粒くらい作れるかな。
あと、クリームチーズに混ぜると
チーズケーキみたいな味になって旨いし、、、
あとあと、クッキーとクッキーを
サンドするときのクリームにしてもいい、、、
ちょっとだけ使いたい、という時こそ
このチューブを使ってみて欲しいです♪♪♪