最近では、大っきなジャンボなる商品も
wiltonから出てるけど、日本未発売。
残念でやんす。
けど、小さいスプリンクルを
パラパラかけるなら面倒だけど、、、
この大きいスプリンクルであれば
手作りするのもアリだと思ってたので、またも実験。
作りたいのは、赤とピンクと白の
ハートのデコで、、、こんな↓感じ。
で。赤とピンクと白のキャンディメルツを、
シリコンマットに薄くのばし、、、
ミニミニサイズのハート型で抜いてみた。
キャンディメルツはのばしたら冷蔵庫に入れて
急速に冷やして固めるのがポイントだが、、、
冷やし足りなかったかもしんない、、、
型にくっついてきたので楊枝、出動。
ピンク、ホワイトとチマチマ作業を続けたが、
短時間でなかなかの数が出来たッ♪
これ、涼しい部屋で作業しないと溶けやすいので
注意が必要だけど、、、
スプリンクル独特の食感がイマイチだと思う人には
それよかテイスティーかもしんないね。
もっと簡単に作りたいなら、やっぱ、
昨日試したフォンダンが便利かもなぁ。
ちっちゃな葉っぱを食べてみたら
まだ固くなかったけど、時間がたつと
カラカラになるのはスプリンクルと似てるしね。