おはようございます。今朝のワンコ🐶
検索するといろんなレシピが出てきますが、今回はそのレシピを参考にしながらも自己流でやってみました。
Saute機能で油を引いてからスパイスを染み込ませたポークを炒めます。
それからポークにBrothとソースを合わせたものを入れて調理します。
）調理されたポークをフォークで細かくしてからバーベキューソースを絡めて出来上がり
以前はクロック・ポットを使って作っていましたが、丸一日かかっていましたからね、、、
コールスローも、お店に既にShredされたキャベツやニンジンのパッケージが売っているので、それにドレッシングを作って合えればできあがりです。
コールスローとポークを一緒にサンドイッチにして食べると美味しいです。
コールスローとポークを一緒にサンドイッチにして食べると美味しいです。
ダンナと息子はハワイアン・スイートロールに挟んで食べていました。
このロールは甘くておやつパンのようですよ。
「おやつパン」と言えば、この前のインスタント・ポットであんこ作りを使ってあんパンを作りました。なかなか美味しくできました
でもあまり食べすぎないように気を付けないとですね一応、ホリデー中に増えた体重を減らしている最中でした、ハハ
一応、ホリデー中に増えた体重を減らしている最中でした、ハハ残りは冷凍保存もできるので、食べたいときに食べるようにします。
夜には高校のオーケストラのコンサートへ行きました
息子はバイオリンを演奏しています。
ちょっとだけビデオを撮りました～
３月には州のコンペティションがあります。昨年は２位になりました。今年は１位を目指してみんな頑張っています
さて、またこれから仕事です。
雪はもう降らなさそうなので(?) ちょっと安心