たまたま立ち寄った店で、ふと見つけたビール
「何だろう、この缶?」と見て、下にビールって書いてあって、即買いですよ!
SAPPORO サッポロ
NIPPON HOP ニッポンホップ
偶然ホップ
サッポロビールから発売されているビールシリーズで、国産のホップにこだわって作られているそうです。
国産ホップというと、天ぷらにすると美味しいんですよね。
苦いけど、若い時期は少し苦みが控えめで、香ばしくて。
それはそうと、このビールは限定醸造で作られているシリーズだそうです。
第一弾は「始まりのホップ」、第二弾がこの「偶然のポップ」で五月に発売。
第三弾が「希望のホップ」になるそうです。
最初は信州早生という早生(早い時期に採れる)品種のホップ、この第二弾にはゴールデンスターというホップが使われているそうです。
ホップにもいろいろあるようで、なかなか面白いですね。
ではでは、飲んでみましょう。
香りは酸味が強めのビールという感じです。
ちょっと濃いですが、普通のビールの匂いに近い。
味は、苦い。そして、ちょっと酸味が舌に残る。
濃厚というよりあっさりしたビールですが、苦みと酸味のパンチはあります。
酸味と言っても、すっぱーい感じではなく、ちょっとちりちりと舌が痺れる感じ。
ホップの味が濃くて、麦芽の旨味が後を引く。
そして、やっぱり苦い・・・。
よくあるクラフトビールみたいな複雑で濃厚な味わいではないですが、こだわった地ビールの店で飲むラガーというか。(どういうこと?)
飲み易いのに、しっかりとエッジのある味わいです。
ビールが苦手な人にはおすすめできませんが、ビール好きなら、クラフトが好きでも苦手でもOK。美味しいビールに、強めのパンチって感じです。
伝わらない?
じゃあ、飲むしかないね!
ってな具合の味・・・
口の中に残る香りは良い感じ。
第三弾が発売開始すると同時に、このビールは打ち切られるようなので、興味がある人はお早めにチャレンジしてみてね!
もう売り切れしているかもしれませんが・・・
いや、きっとまだある! はず!
< 情報のまとめ >
原産国:日本
度数:5.5%
味:苦みが強く、あっさりしている
原材料:麦芽、ホップ(ゴールデンスター 50%以上)
価格:250円前後