おはようございます。
朝早くから食品衛生責任者講習会に向かってます。
Numbers Roasteryはあくまでも
コーヒー豆のローストですが皆さんに試飲を出すためにも取っておいた方が良いかと思って向かってます。
普段は大抵車行動ですが久しぶりに電車でガタンゴトンしてます。
雑談ですが私
タリーズのコーヒー好きなんです。
小さい頃から喫茶店に連れたいかれ
モーニングを食べてた記憶が残っていて
当時はレモンスカッシュにモーニングパンって感じでしたが
その時に匂う深煎りコーヒーの匂いが好きで
よく嗅いでました。
その時の名残かな？
なんとなく深煎りコーヒーをよく飲みます。
みなさんはどんなコーヒーが好きなのか
すごく気になります。
9/27〜29東京開催のSCAJ2023に行きます。
写真は先日焙煎した
エチオピアです。
