ある精肉店のはなし 7

…いただきます。
魚が切り身で泳いでいるわけじゃないし、牛も豚もガッチリ走り回っているのはわかっている。でもなかなか見る機会がない屠殺。その映像を初めて見せてもらった。見る機会がないのはそこに残酷とかよりももうひとつ大きな壁があるから。それに対してもキッチリ向かい合い、声高になりすぎていないところが、この作品のまた素晴らしいところだと思う。つくりものでは決して表現できない、可愛い牛が商品である肉に変わる瞬間。あの迫力にやられた。