パスタランチ✕２。の、農家めし。

こんにちは、農嫁です。

最近めっきり農家めしを撮っていなかった…

中学校を卒業した坊主が

毎日のように予定あり

多忙な日々を過ごしています。

出かけるとはいえ

昼ご飯は食べる日が多いので、

子どもの分のお昼ごはんを用意するとなると

私とおとうちゃん２人の分より

献立にちょっぴり気を使います。

朝晩、ごはんなので

お昼は麺類になりがちです。

わりとよく作るのはパスタランチ。

坊主が大好きなカルボナーラ。

パスタ３００グラムくらい茹でました↑

さすがの坊主も、

量多すぎでしょって爆笑していましたが

しっかり完食。

別の日。

手仕事展の会計でお友達が来たので

またもパスタランチに。

タラコスパゲッティ

バジルスパゲッティ

ポークビーンズ

手羽のマーマレードグリル

小松菜とヤーコンのナッツ乗せサラダ

ピザ

お友達が来る時のランチ作りは

頑張れるんだけどな

手羽のマーマレードグリルが、

子どもたちにも大好評なんです。

基本的には、鶏肉を

マーマレードとしょうゆ

2対1くらいのタレに漬け込み（揉み込み）

グリルで15分くらい焼いて出来上がり。

あれば、にんにくすりおろし入れたり、

ササミとか味が染み込みやすいのは

酒をちょっぴり入れたりしています。

部位は手羽でもモモでもササミでも何でもオッケー。

豚肉でもオッケー。

何ならフライパンで焼いてもオッケー。

マーマレード使い切らないって時など

お試しください

パスタランチ✕２の農家めし

ごちそう様でした！