柏もち。

こんにちは、農嫁です。

５月５日のせいくらべ～。

ということで柏もちです。

柏の葉っぱが大きくて、

柏もちぽくないですが。。

昨年、秋前に採った柏の葉っぱを冷凍していたものを使いました。

秋前だと虫食いだらけで。

今年は初夏に採ろうかと思います。

国産の柏葉

売っているのを見かけたことないので、

無いなら自分で採るしかありません。

今年はいい時期に採れるといいな。