もやし栽培。

こんにちは、農嫁です。

もやし原料の緑豆、

ほぼ中国産です。

国産原料のもやしを作るべく、

山形の緑豆を購入してモヤシ栽培しました。

今まで、

大豆モヤシには何度かチャレンジし

そのたびにカビさせていましたが、

１日三回水にさらすこと５日。

↑下の豆が緑豆。

立派なモヤシになりました。

たったこれだけのモヤシ、

スーパーなら20円分くらいかな。

でも ここまで育てるのに

１日三回水にさらす手間と

５日という時間がかかってる。

モヤシ、

安ずぎない？？