長沼の隠れ家パン屋さん。こんにちは、農嫁です。今日から、長沼の隠れ家的パン屋さん「ポトリベーカリー」さんの今季営業がオープンしました!今季も土日のみの営業。(土日でも、お休みの日もありますので、事前に確認されてから来店するのをオススメします。また時間によってはパンが完売の時もありますので、こちらも確認されるのをオススメします。)今日のオープン前の写真を撮らせてもらいました。もう、この空間にいるだけでワクワクしてくる。そして店主の愛情が伝わる~。今季も農嫁おすそわけジャムを置かせて頂いております。ひとつひとつ、美味しく食べられてね、長沼の美味しさを伝えてね、と声かけながらラベル貼りました。素朴なジャムたちです。素材は長沼でとれた果物。(夏みかんは実家埼玉の)添加するお砂糖は道産のビート原料。レモンも必要なものにだけ、国産のレモン果汁を必要な量だけ使ってます。りんごシナモンに使うシナモンも、生産者がわかるもの。農嫁おすそわけジャムはまた改めて記事書きます。ポトリさんから。白樺に囲まれて、高台にある隠れ家パン屋さん。今日はオープンから一時間ちょっとですでに完売だそうです。オープン前からお客様が並んでいました。農嫁おすそわけジャムともども、今季も宜しくお願いします。