こんにちは。
今日もゴキゲン元気！農嫁です。
ゴーヤに花が咲いています。
なんとかわいい！！！
夏はお野菜たくさん採れるので
食べるのに困るほど。
夏野菜バンザイ！！
そんな日の農家めしは
・ご飯
・夏野菜のガバオ
・ゴーヤときゅうりのゴマダレ和え
・なすとインゲンの煮物
最近、
魚醤で作るガバオが美味しくてはまってます。
しかも夏野菜たっぷり入れたら彩りいい。
ヤングコーンとパプリカ、
玉ねぎにきのこも。
それにバジル。
ほんのり辛めにして、
ご飯に乗せたら最高うまい。
時間がなくて
いつもぱぱっとご飯。
最近は仕事ついでに義実家でご飯食べちゃうので
農家めしも久しぶりの投稿でした。
ごちそうさま。