こんにちは。
先日収獲したにんにくですが、まだ圃場には500本ほど残してあります。
収獲した分はすでに乾燥中。
およそ2週間かけて、水分を３０％ほど落とします。
すると、みなさんおなじみの（乾燥）ニンニクとなるわけです。
圃場の分は、これから1週間～10日ほど、生にんにくとして出荷？します。
ほんとに期間限定！！
7月14日の土曜日、イトーヨーカドー琴似店にて15時ごろから、少しの時間ですが店頭で販売します。
その後は顔写真のＰＯＰとともに、産直コーナーへ置いてあります。
お近くにお立ち寄りの際には、のぞきに来てくださいね～☆