義実家での農家めし2日目。こんにちは。 自分の家じゃないので、調味料も食材も、どこにあるかわからず・・・ちょっと不便な義実家めし。 それでも、しょうゆやみりん、なたね油やてんさい糖など基本調味料は持参してます。 みりんやしょうゆは、スーパーではなかなか本物が売っていません。 やはり基本調味料はほんとうのモノがいいです。 で。急いで作った農家めし。 ・なすの味噌汁 ・ご飯 ・冷奴 三升漬けのせ ・大根とわかめのおかか和え ・根菜と豚肉のゴマ煮 今日も義実家です。 頑張ります!!