パンドーナツ。こんにちは。 田植えが始まり、忙しくなりました。 忙しくなってしばらく酵母にかまってあげられないと思い、昨日のうちに仕込んだおやつパン。 ・梅酵母 ・薄力粉 ・塩 ・粗製糖 これらを瓶に入れて、冷蔵庫へ・・・ 揚げる時間はないので、フライパンで大めの油で焼く。 ほんとならドーナツ状にしたかったところ・・・ 黄な粉と粗製糖をまぶしてあつあつウマウマ~~~