広島県世羅町へ 松きのこ、松なめたけ | みみとひつじのキャンピングカー旅日記

みみとひつじのキャンピングカー旅日記

~家族4人と愛犬みみとひつじの日々の出来事とキャンピングカーでの旅日記~

みなさんこんにちは~

この週末は中三の娘の

土曜日は英検をチャレンジ、

本日は全国模試でした。

帰りの時間がはっきりと

判らないので呼び出されたら

近くにスタンバイしてました。

 

我が家のキャンピングカーに

搭載予定で悩んでいた

走行充電器は50Aに決定しました。

詳しい事は判りませんが

総合的にフジカーズのメカニックさんの

助言による判断で

 不足していたパーツを

本日届けに行ってきました。

 

何と!!

我が家のキャンピングカーは

2/1~2/15の整備予定でしたが

本日既にドッグに入庫されていて

リクエストの足回りの改良は済んでいました。

流石~フジカーズさん。

仕事が早い!!

有難い。ありがたい。

 

サービス担当、営業担当の方と

簡単な打ち合わせを済ませて

松きのこを目指しました。

 

松きのこコロッケ

松きのこ天ぷら

 

松なめこ、松きのこ生

そして、つゆの素

 

世羅のきのこをお取り寄せするなら|世羅きのこ園 | 会社概要 (matsukinoko.com)

 

広島県世羅町で生まれた『松きのこ』

<松きのこの誕生>
広島県世羅町は、十数年前から

マツタケの産地として名高い町でした。
近年、天然の松茸が少なくなっていくのをみて、なんとか人工栽培できないかとの

研究を進めていました。

数年の研究を経て、松茸菌と椎茸菌を

共生させることで、今までにない、

まったく新しいきのこが誕生しました。

それが松きのこです。

<松きのこの食感>
松きのこはまさに松茸のような歯ごたえで、

味は豊潤で味わい深いです。

椎茸の味ともまた違います。

そして、松きのこ最大の特徴は

生食できることです。
初めて松きのこを召し上がって

いただく方には、ぜひ生でその味と香りを

味わっていただきたいです。

 

試食、大サービスもして頂き大満足

 

自宅に帰り早速

レシピ見ながら、松なめこの

お吸い物を作ってみました。

 

松なめたけ+葱

 

旨いに決まってます

広島県世羅にお越しの節は

是非是非。