みなさんこんにちは～
この時期は日本海の水揚げが
始まった蟹！
山陰の海の味覚を求めて～
日帰り旅を楽しんできました。
境港水産物直売センター
大幅に建物の改修工事をしてました。
久しぶりに立ち寄る場所
蟹蟹蟹たくさん。
紅ズワイ蟹 8肩
3000～4000円
珍しい オニエビ
甘エビの様に甘くて肉厚濃厚
頭無をお買い上げ
あんこう鍋
水タコ足～
足だけで1ｍくらいの物もあります。
2本お買い上げ
皮を剥いてもらいます。
天然ぶり
お腹の部位お買い上げ
紅ズワイ蟹
天然ぶり
川中醤油 天然かけ醤油で
オニエビ
甘くて美味しい
タコ足 お刺身
もみじおろし+ポン酢
吸盤部分は軽く熱湯に通して
焼いたり、たこ焼きの具材に
日本海の幸に感謝の1日でした。