みなさんこんにちはmimiです
大分県佐伯市のうめキャンプ場を目指して走行中に
道の駅「きよかわ」が目に入って来ました。
道の駅には入らずに道路向かいにあるお店
からあげ きよかわ なんです。
何故か立ち寄ってしまいましたが・・・・・
ビックリなんです。 道の駅はピカピカの真新しいのですが・・・から揚げ店は
昭和４５年（１９７０年）の創業当時から鶏肉を始め各種精肉一筋。地元の皆様に愛され、親子三代「きよかわ」の唐揚げを食べているというお客さまも少なくありません。
「唐揚げ」というと一口サイズを思い浮かべますが、「きよかわ」は骨つきを丸々揚げています。揚げたてを両手でもって一口かぶりつくと、カリカリの皮にしっかりとついた塩味、二口目で中の肉汁が溢れだす。一度食べるとやみつきになる味です。
「味の命は揚げ方」永年の経験から毎日気温に合わせて揚げ方を変えています。
| ■ | 商品：からあげ、ぶつあげ、手羽先、とり天 |
| ■ |
料金・価格：
からあげ きよかわ 大分県豊後大野市清川町砂田1571-1 TEL： 0974-35-3666
これこれです。 すごいボリュームでカリカリ！！ 絶妙な塩加減でした。 冷めても美味しくビールのおつまみにも最高です。
うめキャンプ場を目指さなきゃ（汗） |
