その名もぼっけぇ旨辛醤油。
岡山県倉敷市の株式会社豊島屋が製造しています。
豊島屋は、お好み焼きソースなどを製造しているメーカーです。
唐辛子の辛味成分であるカプサイシン入り。
ラベルに書いてあるとおり、「ぼっけぇ」は岡山弁で「ものすごい」という意味です。
さぁ早速使ってみましょう。
明らかに辛そうな何かが見えますね（笑
わさびなしで刺身を食べてみましたが……
うん、これはいい！
激辛ではありませんが、かなりやみつきになる辛さです。
豊島屋にはカプサイシン入りの激辛ソースもあるみたいなのでこちらも試してみたいと思いました。