丑（うし）・・・
十二支の一つ、二番目。
丑年は、西暦を12で割って5が余る年。
丑の月は旧暦の12月。
丑の刻は午前2時の前後約1時間の約2時間。
丑の方角は北北東のやや南寄り。
そう言えば、今年は丑年だけど牛肉を食べてないな・・・
（鶏肉が安いから、鶏肉が多いです）
そう思って、やや強引に牛肉料理を買ってきました。
肉のお寿司です。
美味しかったですが・・・
いろいろなネタのお寿司にしておけばよかった・・・
もしくは、ガッツリ肉の塊（飲み物をビールにして）。