儒教では、武力による治世を「覇道」と呼びますが、ここは「制覇の道」という勝手な意味で使わせていただいてます。
ラーメン屋さんの有名店については、長い行列を長時間待ってまで食べたいとは思わないので、あまり行ってませんが・・・
有名ラーメン店やご当地ラーメンのカップラーメンはよく買って、よく食べてます。
どれだけの有名ラーメン店やご当地ラーメンのカップ麺を食べられるか・・・それが「闘食!!カップ拉麺男」です。
今回のカップ麺はコチラ・・・
山形県の赤湯温泉のところのラーメンで・・・
赤湯ラーメンというのは、辛味噌ラーメンらしいです。
スープは、魚系の出汁の甘みがした後に、唐辛子の辛味が付いてくる感じです。
煮干しを使ってるようなんですが、魚系の出汁が煮干しであることは分かりませんでした。
それと味噌の味は薄かったですが、ニンニクがよいアクセントになってました。
それと、麺は太めで、もっちりした感じで・・・
具は、メンマ、肉片、ネギ、ナルトと一般的な感じです。
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