でその前にお昼を＿
↓今回はランドマークプラザ1Fの「サワダ商店」で頂きました、よ？
「サワダ商店」は 大阪市西天満にある「中国菜 エスサワダ」（←ミシュランガイドで6年連続で1つ星を獲得したお店）のシェフ＿澤田州平さんが手掛けるお店。メニュー自体はオーソドックス～ですが、さて どんなお味なのでしょう？（ﾜｸﾜｸ）
因みに今回は「ベーシックコース」を予約しております。
折角なので飲み物もつけました。
↓左が私のキール、右が亭主のカーディナル。（見た目「くりそつ」）
↓つきだしはー 「蒸し鶏葱ソース」、
↓「クラゲの甘酢」（本当に「甘い」。添えられたプチトマトも「甘い」でした。/のに美味しい！）
↓春巻き。
↑酢醤油などは添えられていませんでしたが、しっかりした「味つき」で おいしかった。（好み！）
続いて餃子と焼売。
↑「水晶蝦餃」と「広東焼売（豚餡の上に海老のミンチが載ってました）」。/ こちらも「もう味がついてますので そのままお召し上がり下さい」と言われましたが 確かにその方が「それぞれの味がしっかりわかって 良い」でしたねー。
↓で この辺で亭主はお酒を紹興酒に。
↓エビチリ。
（醤油風味？本場の乾焼蝦仁に寄せてるのかな？ すみません、貧乏舌のnumabeはケチャップ味のエビチリが好き＾＾；）））
↓最後に麻婆豆腐とご飯が出されました。
↓でこれは 本当に美味しかった！ です。
↑本場度は抑えられていて 辛味も大人し目。なのに 風味と旨味がた～っぷり。 これは又食べに来たい！！！
＿ふー ベーシックコースは 結構あっさり終ってしまった。そうねー 次回はこのベーシックに 酢豚か何か足そうと思います＾＾）
食後は 余韻を楽しむため 揚げ胡麻団子一皿（三個）と ジャスミンティーを1ポット 頼みました。
そうそう、この胡麻団子も （あまり期待しないで注文したのですが） しっかり美味しかったわ。
（↑中の餡がとろとろの「胡麻餡」だったのです。）
「御馳走様」と出たらー
↓お店の前に行列ができていました。（実際はマシンで整理券が発券されているので 列は無かったんですけどね。）
んー 予約して行ってよかったー、です。
＜+＞
この後は みなとみらいホールへ移動。
↑「ザッツ管弦楽団」の 第24回定期演奏会へ行きました。演目は＿
・ワーグナー/楽劇「ニュルンベルクのマイスタージンガー」より第一幕への前奏曲、
・マーラー/交響曲第9番ニ長調。
マーラーの9番は生で聴くのは初めてでした。オーボエがイングリッシュホルンへ、ファゴットがコントラファゴットへの持ち替えがあったり 金管がミュートを使ったり と「視覚的」に面白かったです。（チューバが上にミュートを載せると 凄い迫力！？）
↓撮影OKだったカーテンコール時、指揮者の田部井剛さんが 「今日は アンコールはありません。」と言って 会場を ちょ っと笑わせています。
大曲を演奏した後ですものね、アンコールは厳しかろうと思います。/ 皆さん、お疲れ様でした＾＾；）