
何でも 開成町にありながら こちら「小田原ラーメン」を系譜的にも正しく辿る事ができるお店、だそうで。(店主は秦野市の「らーめん岬/ ←旧店名-らーめん郁(イキ)・秦野店」で修行なさった方。でその「らーめん郁」は小田原系最高峰と言われた「むら田」の系列店である、事から_)

↑今っぽい外観。
↓去年オープンしたお店なので まだ暖簾も新しい。

↓入ってすぐの所に券売機。/ 何にしたものか ちょ っと迷いましたが 推しっぽい 吹き出しに「チャーシュー3枚 ワンタン3個」とある 店名を冠した「シモズヌードル」を頂く事にしました。(二人とも)

(↑ぼけぼけ許されて)
↓カウンター席で 待つ事(ほんの)しばし。

「吹き出し」にあった チャーシュー3枚 ワンタン3個の他、 海苔 もやし ねぎ メンマも入ってた「シモズヌードル」。

↑ぴろぴろ の平打ち麺が イイ感じ。
ちゅるる と頂いて 「美味い!」
一時は「衰退期」などと言われていた小田原系ですが(経営者の高齢化~店舗数の減少~) 「どっこい生きている」。
おいしい小田原系、微力ながら「食べて応援」していきたいと思います。
「御馳走様でした。」
<おまけ>
お店の近くにあったマンホールの蓋。

↑描かれているのは 上に町の木シイガシ、下に町の花アジサイ、だそうです。(AIが教えてくれました^^)