まずは微発砲の IZUMIBASHI でー
（↑微妙な絵ですが じんわりガスを抜いているところなのでございます＿）
↓「乾杯！」
↓突き出し。
真鶴の蕗、ブロッコリーのすり流し。（彩りに敷かれているのは「虹色菜（ﾆｼﾞｲﾛﾅ）」という葉物。茎の赤が 鮮やか。）
↓続いてお造り。/ ラディッシュに隠れ気味～ですが ヘダイの昆布締め と 鯵のタタキです。/ 添えられたおろしたての山葵には刻んだ茎も入っており さわやかでした。
↑亭主はもうお代わり（松みどりの「琴姫」）を頂いております＿。
↓八寸。
↑手前から時計回りに＿
鯛の子の真砂和え、ホワイトアスパラのしらす餡掛け、絹さや筍と鮪の煮物、冷やし茶碗蒸し 新茶のジュレ掛け、ジンダ（小鯵）の揚げ物。真ん中の器には蛸の柔らか煮と鯛の白子の燻製オイル掛け。ハランの上はホタルイカのピクルス。
↓亭主はお酒を「昇龍蓬莱」に。
↓お寿司が始まります。
↑まず、イシダイ。
↓キンメの昆布締め と メジナ。
↓コハダ。
↓キジハタ。
↓カマス。（うまい！）
- ここでお味噌汁が出て来たのですが 撮り忘れております -
↓藁で炙って薫香を纏わせた 大トロのスナズリ。
（↑きゃー とろとろ～）
↓伊勢海老とその肝！
（↑降参...）
↓イサキの炙り。
（↑香ばしくて 旨味が ギュっ）
↓玉子が来ましたー。
（玉子のアップ、撮り忘れ＿＾＾；）
↓細巻。（鮪とカンパチ？）
↓アオリイカ。/ ねっとり 濃厚！
コースはここまででしたが、今回はPさんオススメの「エシャとろ」なるものを 追加で頂いてみることに＿。
尚「エシャとろ」というのは、
ネギトロのネギの代わりにエシャロットを使う、という巻物。/ 注文すると 大将が目の前で＿ スプーンで剥き身を作り エシャロットをみじん切りにして 細巻を作って呉れるのでした。（みんなで見入っちゃった。）
↑初めて食べましたが、 「御洒落！」なお寿司ですね。美味しかったです！
や～ 今回も「大 大 大満足」。
「大変 御馳走様でした。」
おしまい＾＾）