ダイヤ街の縁慈(エンジ)でランチ | おだわらぐらし

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縁あって暮らす事になった相模の国 小田原
一杯見て 一杯歩いて 一杯味わいたいと思います

久しぶりに縁慈さんでお昼を食べてみました。

↓あら、メニューが増えてる。(コースの数は少ないものの これはかなり料理の幅が広く 準備 大変そう~ ←余計なお世話^^;

↓(前回は麺と丼を頂いてますので それ以外、という事で_)亭主が「ミックスフライと刺身定食」(+冷酒)~ 

私が「カルボナーラとローストビーフサンド」を頼みました。

(↑ローストビーフサンドは パンが甘めのデニッシュ生地で 私自身の好みではなかったのですが そこ以外は「いいじゃん!」でした。 カルボナーラも 多分イタリアの農業大臣なら「クリームが使われている!グアンチャーレが使われていない!これは 伝統的なイタリアのカルボナーラとは呼べない」と言うでしょうが、 日本人には「これが 私達の好みのカルボナーラだよ」な 生クリームとベーコンの使われた 美味しいカルボナーラでした^▼^)

↑お茶と 甘い物も一口頂いて~
「御馳走様。」


時に_
私達の隣のテーブルの方は「シェフのおまかせコース」をご注文で、 一品一品届くたびに「あらま~♪」と声を上げておいででした。/ どんなお料理だったのかな?(大変気になりました^^;)// 次回は私達も「おまかせ」を頂いてみたく思います。



<おまけ>
↓前回縁慈さんを訪ねた時の話ー。