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「こんにちはー」
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まず「ご予約のお客様でしょうか?」と尋ねられ 「しまった 先に電話をしておくべきだったかー」と思いましたが、 よかった まだ席はそんなに埋まっていなかったようで 「店内でも テラスでも お好きなところへ」と言ってもらえたので_ どうせなら とテラス席へ。 (テラス席には 先客さんが一組おいでで、予約が入っているテーブルも一つ、ありました。/ そしてこの後 あっと言う間に満席に。)
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メニュー。
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ドリンクメニュー。
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注文したのは_
ジンギスカン定食の「ロース」+「ランプ」。
↓頼むと すぐ火が入れられます。
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↓飲み物を飲みながらー
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240403/14/numabe3/d8/5a/j/o0480064015420956735.jpg?caw=800)
↓焼き方 を読んでおきましょう。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240403/14/numabe3/e8/09/j/o1536204815420956203.jpg?caw=800)
野菜とお肉を持ってきてくれたお姉さんが 改めて焼き方を教えてくれたのですがー
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「鍋の下に野菜が落ちないように、お皿を鍋の上まで持って行ってから、 お野菜をお鍋に移して下さいね」と そこから? な丁寧な説明で 軽く 感動^^)
(↓お肉は_ 左の 脂肪が混ざっていて 軟らかいのがロース、右の 縁に脂がついていて 少し歯ごたえがあるのが ランプ。それぞれ美味しかったです。)
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この後は 焼いて焼いて焼いて~・・・
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お肉 ロースとランプ一皿ずつ追加してー、
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御馳走様。
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お勘定して 外に出たら お待ちのお客様達がー。(こちらの「待ち」は お店に携帯の番号を伝えて 席が空いたらコールしてもらう式~ だったので、 先に公園散策に行かれた「お待ち組」さんもあったかもしれません。)
散策 早めに切り上げてこちらへ向かって 正解だった?
この後は 去年 盛りを見損ねた「蓑毛の淡墨桜(ウスズミザクラ)」を見に行きました。/ つづく