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更にHUMPEさん、日本酒の提供も始められたとかでー、亭主的には「待ってました！」。
早速「とりあえず猪口一杯」、注文。
（↑あ、お酒は 結局「猪口一杯ｘ4」頂いてましたねー・・・）
味噌を あて に「いいねえ～＾＾）」。
↑尚、この日の味噌は 写真左から青大豆、茶大豆、サトウイラズ。（プリントとは 順番が異なっております）
味噌は そのまま、の他 生野菜のディップとしてもー。
続いては なめろう が登場。（もちろん味噌風味）
小鉢あれこれ（一皿に載ってるものもありますが）
（↑カレー風味の人参の金平？ キノコと根野菜の大豆ミート炒め煮？ ピーマンと干魚の炒め物？ ミニトマトのクリームチーズ味噌和え（←これは合ってると思うー））
↓選べるメイン。
↓私は味噌ダレ冷しゃぶ、に。
（↑爽やか～な一品でした。使われてたスパイス、「えーと 何だっけこれ～」でした＾＾； クミンかしらー？）
↓亭主が頼んだのは チキン入りの味噌グラタン。
+、ご飯とトン汁。
御馳走様。
発酵食品しっかり食べて「ばっちり腸活」！です。
＜+＞
今回は店主の渡辺さん（なんと『かもめが翔んだ日 』の渡辺さんと同じお名前）に 店名の意味も伺えましたよ？
HUMPE MISO の HUMPE（ﾊﾝﾍﾟ）は アイヌ語の 「鯨」、ですってー。なぜHUMPEになさったんです？と尋ねたら 渡辺さん、「私が鯨が好きだから」 との事でした。/ こうして HUMPE MISOに又一つ詳しくなっちゃった私達、でございます。（えへ）