野菜屋・我が(ワガ) | おだわらぐらし

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縁あって暮らす事になった相模の国 小田原
一杯見て 一杯歩いて 一杯味わいたいと思います

野菜屋・我が(yasaiya_waga)」さんが又 福浦のルートカフェのシェアキッチンを利用して食堂を掛ける~ と聞き、 伺ってきました。



「こんにちはー」

入口近くのテーブル席へ どーぞと言ってもらえました。(シルバー枠^^;)?
↓この日の献立。


↑まずは「雪の茅舎(ユキノボウシャ)」を 一合。↓つまみは「明太子風味の海苔」。

お膳、きました。(この内容で1100円!/しかもお代わりOK。)

さすが「野菜屋さん」。色んな野菜がたーっぷり。(↑みそ汁の具は 豆腐と見えて白い茄子。その上は切干のトマト煮ですが 「切干大根も自家製」ですってー! ひゃー / って「G手作り」って作業なさってるのは女将さんのお父様かな?)

↑メインは鶏天ですが粒山椒が効いてておいしかった。(尚山椒は「春とって 冷凍庫へ入れた物を一年中使ってます」との事。)/ そうそう、その奥の 紫ジャガイモのマシュポテト トマトのカレー風味のマリネ 胡瓜の紫蘇たっぷりのアワ漬け(←醤油風味の漬物) 春菊+竹輪~ が載った葉っぱは 「茗荷の葉です」って。

(意外なところで? 亭主が見破ってました^^;)))

「困ったなー お酒がすすむー」と亭主。
もう一合 頂く・・・。


(↑ワンオペで女将さんが忙しいのを気遣い、他のお客さん達はビールやハイボールをここから自分で~)

あー おいしかった。

(↑切干のトマト煮の載ってた器、ひっくりかえしたら 御汁のお椀の 蓋、でした。蒔絵に螺鈿も入った上等なもので 「お」だったので ぱちり。)

余韻を楽しむため パウンドケーキとアイスコーヒーも注文。


(↑パウンドケーキは 上、梅。下、甘夏。)


次、の営業はいつかしら? 今から楽しみ です^^)



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前回訪ねた時の絵_