マルちゃんの「小田原タンメン」 | おだわらぐらし

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縁あって暮らす事になった相模の国 小田原
一杯見て 一杯歩いて 一杯味わいたいと思います

_と そういう訳で 家でも作ってみた、です、
マルちゃんから発売されたチルドの「小田原タンメン」。(お店の味を 舌が覚えているうちに、と。)

因みにマルちゃん の「小田原タンメン」は 肉みそなし の「あっさりタイプ」の方。(お店、の商品名的には「昔ながらタンメン」、ですね?)

(↑やだー 影がー)

(↑やだー 影がー)
水を入れ 沸騰したら 麺 投入。

(↑やだー 影がー / はい 私が作り その横で亭主が撮ってるのでこんな事に・・・)
煮ます。

別に用意しておいた茹でもやしと籠清のかまぼこー 

ーを入れてー(あまり早く入れると練り物から味が抜けてしまいますから 終盤に、ね。)

火を止めて スープを入れるー。

(当たり前ですが 混ぜます^^;)

出来上がり。(↓亭主が「麺が見えた方がいい」と麺を上に載せちゃうので 非美的な絵に・・・)

んー 肉肉しい見た目の割に あっさりー。スープは割とお店の味に近い感じ。でも ー 麺が違うなー。(あの 食べ応えのある 太い フェットチーネの様な麺が いい んだのに)  やはりお店で食べる方がいいなー。でもこの内容で190円 というのはいいかー。 (+ 私的には「太麺で 肉みそあり」の小田原タンメンを出して欲しい、なー) 

_で ございました^^)/ 御馳走様+おしまい。