
(↑手前が厨房 奥が食堂、です)

創業は明治という 老舗。

店内_。

↑市松模様が、モダン。
↓高い天井。

↓手前はテーブル席。上がりかまちの奥は座敷席。その向こうに 更にテーブル席。

(他のお客様が帰られてから撮らせて頂きました)
メニュー。

飲み物。(私が梅酒のソーダ割り、亭主は 雪の茅舎(ボウシャ)を冷酒で。)

トマトサラダ。(これも楽しみにしていましたー。この店の名物だそうで。)

割ると中から蒸し鶏がー。

肝焼き。3本。(肝は今入手困難と聞き、今回肝だけは「事前予約」しておりました。)

(で、肝焼きとトマトサラダの相性が又良くて~♪)
鰻重登場。(安い方_梅、をお願いしてます)

素晴らしい焼き加減。蓋をとるとまだかすかに脂がシュウシュウいってるかのような「焼きたて感」が。そしてふわっとしているのにしっかり香ばしい。

タレの塩梅も良いです。さらり としていて からすぎず あますぎず。
大変御馳走様でした。
<おまけ>
壁に貼られていた 本の1ページ? / 林望先生(リンボーセンセイ)オススメの一品としてトマトサラダが紹介されてましたよー。

「お客様各位」という貼り紙。

土用の丑の日前後が混む、ようですね? 早めに伺ってよかった^^)