（↑カウンターだけのこぢんまりしたお店ですが 予約するのもむつかしい人気店）
出てきたのは よくある「漬け」の羊肉と違い 「生肉」。（マトンと玉ねぎがセットになってます / きゅうりはベッコに頼んだオツマミ）
うまーい。ちょうどいい生育具合 って感じのお肉です。
選べる野菜三種盛（ナス しいたけ カボチャ）と マトン追加。
(欲を言うと 選べる野菜 に緑の物がほしかった。ピーマンとかニラとか。/ 緑の野菜には「肉」を食べる罪悪感を薄める力があるから～＾＾；/ ←あ亭主によると 彼が前来た時はアスパラガスがあったらしい。私が行った日が たまたま 緑の野菜の無い日 だっただけなのかもー）
マトン（成獣）とラム(子羊）の食べ比べセットも一皿頼んでみました。
ふつう 臭みがない って美味しさの同義語のように使うけれど、ごめん（謝らなくてもいいか）、クセのなさすぎるラムより マトンの方が美味しいわ。
また食べたい！/おしまい