「こなから」さんで お蕎麦を食べました | おだわらぐらし

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縁あって暮らす事になった相模の国 小田原
一杯見て 一杯歩いて 一杯味わいたいと思います

亭主と 豊中駅チョイ南 の お蕎麦屋さん、「こなから」へ行ってみました。
$とよなかぐらし はじめました-こなから
・・・「こなから」って どういう意味かしら? (_答えは下段に^^)
$とよなかぐらし はじめました-こなから

↓「とりあえずビール」+お通し
$とよなかぐらし はじめました-おとおし
↓季節がら_水ナスの浅漬け with 花かつお。
$とよなかぐらし はじめました-水なす浅漬け
↓うざく も頂いてみましょう。
$とよなかぐらし はじめました-うざく
↓蕎麦屋で だしまきは 外せない?
$とよなかぐらし はじめました-だしまき

で、 次は何を頼もうかしら とメニューを見ていたら_
「へしこ」というものがあった。
へしこ って 何でしょう? 「学ぶ機械は逃さないほうがイイ」と注文。
↓ やがて登場した「へしこ」は 焼いた鯖の糠漬け、でした。
$とよなかぐらし はじめました-へしこ
おお塩から~い^^;)お・・・大人の味だー(?)日本酒にあいそうですね?

そろそろ お蕎麦の部に移ります。
↓そばがき。
$とよなかぐらし はじめました-そばがき
大変おいしかった! 特におろし大根との相性がよかった。(あ 写ってないけど 別添えで薬味ももらっております)

↓私が注文した 冷たいとろろ蕎麦
$とよなかぐらし はじめました-ひやとろ
卵が濃く 旨み度が高くて これもとてもおいしかった!

↓亭主は せいろ。
$とよなかぐらし はじめました-ざる
細切りで繊細なお蕎麦。素晴らしい^^)

こなからさんは お酒もそろっていました。小さな酒蔵のものも置いておられ (正直にいうと 私たちが全然知らない名前ばかり^^;) 眺めるだけでも楽しかった。 

さてオアイソと言う段になって 店名の由来を尋ねましたら 奥さんが「二合半 って意味です」と教えてくれました。 えー? 「こなから」=「二合半」? // 日本語ってむつかしいな~ そして面白いな~。



(こなから は 漢字で書くと「小半」。半分の事を「半(ナカラ)」といい その又半分 つまり1/4が「小半(コナカラ)」だそうです。 お酒で 「こなから」 は、一升の1/4 _二合半をさすのですね? // 勉強になります!)