おだわらぐらし

おだわらぐらし

縁あって暮らす事になった相模の国 小田原
一杯見て 一杯歩いて 一杯味わいたいと思います

又 月一回の「パスタの日」、のシュシュさんへ行きました~。

今回のメニューは「シャンピニオンのクリームソース」と「ラザニア」だそう。どうせなら両方味わってみたいもの。という訳で 一皿ずつ、で予約を受けてもらっております。

↓まずは前菜のプレート。(+白ワイン 二人とも^^)

(↑左手前から_ブロッコリーのニンニク+アンチョビ風、野菜サラダ+人参ドレッシング、オレンジ入り人参ラペ、ミネストローネ、トマトと法蓮草ハム入りフリッタータ、パン。真ん中はクリームチーズ入りライスコロッケ。)

↓ラザニア、来たよー。(+亭主は赤ワインをお願いしております。)


↑ナポリ風 かしら? お肉がごろごろ チーズたっぷり。/ こんなラザニア初めてー。

↓そして (以前も頂きましたが)シャンピニオンのクリームパスタ。 (この日の麺は幅広平打ちのパッパルデッレ)


↑う・う・う・ 美味ーい!(知ってたけど)
長谷川さんに「ちなみに これ... マッシュルームの割合は?」と尋ねたら「全部。100%!」との事でした。(前回 マッシュルームの入手の大変さを伺ってましたので 思わず「ありがとうございます」と手を合わせてしまいましたよー。)

この後はブレンドコーヒー(ケニア+ガテマラ)を頂いて_

「御馳走様でした。」

「ちょっと早いけど_ 良いお年を」と挨拶を交わし、おいとましました。