おうちごはん 自炊 ミートボール

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YouTubeにある

料理研究家コウケンテツさんの

ミートボールを作ってみました！

これとは別日に

玉ねぎ4分の1ではなく

半分の1/2を使って同じレシピで作ってみたんだけど

若干硬さや歯応えが違かった！

やや硬い食感になってしまいました

ひき肉300gだと玉ねぎは1/4個の方が

仕上がりが柔らかくなります

※写真は1/4個

トマトソースを絡めて出来上がり

美味しかったです😋

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