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豚バラとかぼちゃの甘辛炒め
↑かぼちゃの存在しかわからないけど…
お肉もちゃんと入っています！
材料かぼちゃ 小さめサイズ 1/4個
豚バラ 100g ※好きなだけ
調味料酒、味醂、酢、醤油、砂糖 各大さじ1
①かぼちゃをラップでくるんで、4分前後レンチン
②①と豚バラ肉を一口サイズにカット
③フライパンにごま油適量を入れ、豚バラを炒める。
肉に半分くらい火が通ってきたら、かぼちゃも入れ一緒に炒める
④調味料を入れ、絡めて終わり
見た目はすごく地味だけど。
甘辛醤油がとにかく美味しかったです！
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