おうちごはん 自炊 手羽中のから揚げ

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今日は手羽中のから揚げ作ったよ。

暑いしダルいしやる気ないんで今日も手抜きです(╹ω╹ )

調理用の袋の中に、

手羽中(切込み3〜4ヵ所入れる)

すりおろしにんにく

酒　少し

醤油　大1強

くらい入れてよく揉み込んだあと

片栗粉まぶして、多めの油で揚げ焼きにしただけ。

今日のごはんは、

これと、味噌汁、サラダ(トマト、ブロッコリー)

昨日作った余り物の、ラタトゥイユもどき(？)

😋

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