先日放送された『テレビ千鳥』では熱燗に合うおつまみの料理対決でした。
そこで優勝したのが納言・薄幸さんの「手羽元のビール煮」と、ラランド・サーヤさんの「スモークサーモンのなめろう」でした。
「スモークサーモンのなめろう」ってどんな感じなのかなという好奇心が大きかったので、早速週末に作ってみようと思いレッツトライ！
出来上がりはこんな感じです。
これに味付け海苔で巻いて食べてもよし、そのままでもよし。
熱燗やお酒のおつまみだけではなく、白ご飯にもよく合うこともわかりました！
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