今日のめし1品目は、黒豆ご飯(京都府丹波産の黒豆)だすチョキ


丹波産は、黒豆の粒がでかくビッグ 食べると豆と言うよりは、栗くりエイターに近い味です


うまうまかったので、3杯食べました空丼*空丼空丼




こちらは、黒豆天ぷら(左)ギョウザの天ぷら(右)です 塩で頂きましたあ~ん


ギョウザの天ぷらは昔からよく作ります(せみギョウザを使います)、なかなかうまいよーうめぇ~






最後は、黒豆をそのまま活かした枝豆です、発泡酒とともにいただきましたーうまうま





夜に小腹が空いてきたので、コロッケうどんコロッケうどんを食べますたもぐもぐ


これまた、なかなかうまいんだす うまい 揚げたての冷凍コロッケうますぎですなー


2個揚げて1個をそのまま食べて、もう1個をのせたんだす




今日も食道楽であったスマイリー   マンプクーうれしい顔




今日のめしは、ピリカラ味噌の肉炒め辛っ!!!みそ肉メラメラだすチョキ


作り方: 1 A  お肉(牛肉)に塩、コショウをして片栗粉をまぶしておきます

           ピーマンを千切りにしておきます

           春雨を用意します

      

      2  Aを油で、別々に揚げておきます(すべて短い時間でOK)


      3  タレ コチュジャン、赤味噌、白味噌、料理酒、味醂、水、を混ぜて

             レンジでチンします


      4  フライパンを温め、油を敷きニンニクのみじん切りを炒めます

         そこへ2と3を入れてタレとからめます  


      5  後は、写真のように盛り付ければ出来上がりEND



   


   ご飯が進む1品だす モグモグ   うまいよーおいしい













こちらは、京都府丹波産の丹波の黒枝豆 今日丹波まで行き買ってきたもの




ニコニコね~ した農家の2人のおばさんが販売していた、かなりの量で、500円ビックリ柿を1個おまけしてくれたハート



明日はこれをいただきもすにこ  今日は、なかなかのドライヴ日和でした。



今日のめしは、カレーラーメンカレーラーメンであーるチョキ



このインスタントラーメンを使い作りますた


冷凍してあった残り物のカレーをレンジでチンして、使うことで、超簡単カレーラーメンが作れました  


ポイント
  インスタントラーメンのだしを、全部使わずに少し減らしてだしを作ることだす


  あと、冷凍カレーがなければレトルトカレーを、掛けてもうまいよ


  独身の男の定番ラーメンといったとこだす、味はなかなか美味しいようまい!


  上にのってる卵は、温泉卵の失敗作だすare!?* 




しかし、最近忙しい、仕事ー料理ーブログーオークション(出品)ー寝る これの繰り返しであーる


明日は休みなので、リフレッシュしまーすうしし