今日のめしは、ピリカラ味噌の肉炒め辛っ!!!みそ肉メラメラだすチョキ


作り方: 1 A  お肉(牛肉)に塩、コショウをして片栗粉をまぶしておきます

           ピーマンを千切りにしておきます

           春雨を用意します

      

      2  Aを油で、別々に揚げておきます(すべて短い時間でOK)


      3  タレ コチュジャン、赤味噌、白味噌、料理酒、味醂、水、を混ぜて

             レンジでチンします


      4  フライパンを温め、油を敷きニンニクのみじん切りを炒めます

         そこへ2と3を入れてタレとからめます  


      5  後は、写真のように盛り付ければ出来上がりEND



   


   ご飯が進む1品だす モグモグ   うまいよーおいしい













こちらは、京都府丹波産の丹波の黒枝豆 今日丹波まで行き買ってきたもの




ニコニコね~ した農家の2人のおばさんが販売していた、かなりの量で、500円ビックリ柿を1個おまけしてくれたハート



明日はこれをいただきもすにこ  今日は、なかなかのドライヴ日和でした。