フランクたくぞうの料理日記

今日の昼ご飯だすチョキ  


おそばを、湯がいて氷を入れた水に入れて、キンキンに冷やすのがポイントです!!


青ねぎ天かすきざみ海苔生卵をのせて


こちらのダウン昆布つゆをかけます。 後、すりゴマ一味唐辛子を振りかけます音譜 

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こちらも、食べました(^_^)v







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今日の晩御飯ですチョキ




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こちらのお惣菜を使いましたビックリマーク


今日は、風邪気味なのか頭が痛かったので簡単な晩御飯にしました


カレーは冷凍庫に作り置きしてタッパに入れたものを使いました


カツオだし(粉末) にお湯を入れて、そこへカレーを入れ混ぜました


青ねぎ も入れました。


クリックしてねダウン

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マンゴーのヨーグルトと、頂いた新製品のカルピスもいただきました音譜




今日は早めに寝ますZZZ



コメントは明日させて頂きますv(^-^)v





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今日の晩御飯ですチョキ


WBCの興奮も大分落ち着いてきましたね~ホッ


今度は3月28日の日本代表のサッカー(ワールドカップ予選)があるんで


こちらも気合入れて応援せなあかんなーと思っとりますファイト


野球もサッカーも日本代表の試合はおもろいな~ワクワク


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                 豚肉とナス炒め


作り方:  分量が書いていないものは適量ですビックリマーク


1:フライパンに ごま油を熱して、ひとつまみを入れて油と馴染ませます。

 そこに、おろしニンニクおろししょうがを入れて、豚肉スライス(150g)

 ナス(1本分のスライス)を入れて炒めます。途中でフタをすると

 ナスに火が通りやすいです。


2:炒めたら、(大さじ1)、みりん(大さじ半杯)、砂糖(小さじ2)しょうゆ(大さじ1半)を


 かき混ぜながら煮汁がなくなるまで煮ます。



3:お皿に、ポテチを敷き2を盛り、白ゴマを振ります。


合格今日は、ポテチの変わりに↓オーザックを使いました。



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オーザックはあまり好きではないんやけど、


今日スーパーで激安で売ってたんで買いましたv(^-^)v





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こちらは、キャベツ冷凍ミックスベジタブルペンネパセリを使った


コールスローサラダです音譜


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わらび餅も食べましたウマ