私のお店の名前は「薫家」です
よろしくお願いいたします
お店の写真のアップ少しづつしていきます
現在は無休でお店をしています
今日はお店に知り合いが来るので
気合が入ります
今日のメイン料理は串カツです
今日も1日頑張るぞう
今 料理を勉強しながらお店（呑み屋）をしてるんですが
お酒
に合うおつまみってのはだいたい決まってきているんですが
これがお店の売りって物がないんです
お酒のあてには
キムチ
白菜の浅漬け
たこわさ
イカの塩辛
魚肉ソーセージ
串カツ
枝豆
焼き鳥
から揚げ
などなどがありますが
人がよく食べる（定番）料理の中で、
おいしくてインパクトのあるものを考え中です
何かええ料理ないかな～と思いながらクックパドなどを見ています
夢にも料理が出てきそうなくらい料理のことを考えとります（笑）
そういえば最近ＴＶ見てへんなー
ＥＮＤ
お久しぶりです
本日お店（飲み屋）をプレオープンしました
ですが初日は大雨の為お客さんがまばらでした
最近お店の準備で忙しかったですブログをずーっと休んでました
自分のお店を開くことがこんなにも忙しいことだとは思っていませんでした
自分はどんくさい人間です、お店をオープンするのにも時間がかかりました
そんな自分ですがお店を頑張っていい店にしていきたいと思っています
ここからが勝負です
どんくさいやつがお店で美味しい料理を出せるようにがんばりまっせ
お店の完成写真は、写真が綺麗に撮れ次第、時間のある時にブログに載せようと思っています
ブログは不特定多数の方が見られるのでお店の住所の方は載せませんm(_ _ )m
ブログを通じて親しくさせていただいている方には 住所をお知らせいたします。
ＥＮＤ