ＴＶでニュースを見るたびに のりピーのりピーってどこもかしこもやってますな～
「今日は予定を変更して酒井法子さんの記者会見をしました」やって
どんだけ のりピーに興味があんねん
「もうええは
」と思う今日この頃です
今日の一品です
マグロの竜田揚げ を作りました
小学校の給食で出た 鯨の甘露煮風に作りました
小学生の時 鯨の甘露煮が好きで甘露煮が給食で出ると
喜んでいたのを覚えています ←今から うん・・・・・十年前です 笑
マグロを砂糖、しょうゆ、日本酒、しょうが（すりおろし）に30分漬け込みます
マグロに片栗粉をまぶして揚げれば出来上がりです
お店のお酒です
この他にも色々と揃えていっています
この樽に焼酎を入れておくとまろやかになり熟成されていきます
今日はお客さんが少なかったな～
連休前はこんなもんやろな～
明日は切り替えてがんばらなあかんねv(^-^)v
ＥＮＤ
今日ｽｰﾊﾟｰへいつものようにお店の買い出しに行きました
突然おばちゃんが「ヒロシ！なんでここにいるの」と話しかけてきました
ヒロシって誰やねんって思いながらおばちゃんに「人違いなんですが」と言うと
おばちゃんがまだ言いよるんです 「いやーヒロシに似てるんやけどね～」
と じーっとこっちを見とるんです
見つめられても困るんで
ヒロシって誰やねん と思いながら私はその場を去りました
自分に似た自分がどこかにいるのでしょうか
たしかドッペルゲンガーとかいうやつですかね
そのヒロシに少し会ってみたい気がします 自分にそっくりやったりして 笑
めっちゃおっとこまえやったら嬉しいんですけどね 笑
まさかお笑い芸人のヒロシです。と間違った訳ではないと思うんですがね 笑
そんなことがありました
END
今日の晩御飯です
いただいたヤギのチーズを使いぺペロンチーノを作りました
キャラメルぺペロンチーノ
ヤギのチーズは癖があります
そこでぺペロンチーノにしてみたら癖が消えるかなーと思ったんです
しかし 癖が残りました
味はキャラメルぽい少し甘い感じの味です
あまり美味しくはなかったです(;^_^A 残念
もう一品は カリカリチーズポテトです
熱したフライパンにﾊﾞﾀｰを敷いて塩をフライパン全体にふり
そこへジャガイモ（レンジでチンしてスライスしたもの）をフライパンにのせ両面をこんがり焼きます
これを一度お皿に取り出しておいてフライパンにピザ用チーズを敷きます
そこへジャガイモを戻してチーズと引っ付けます
チーズがカリカリになったら出来上がりです
美味しい塩で作るのがポイントです
このカリカリチーズ 自分 大好きでよく作ります
おいしいですよ
END
