今日の晩御飯だす
うなぎ丼
油揚げの納豆サンド
わかめと豆腐の味噌汁
うな丼には きんし玉子 ネギを下に敷き
その上に買ってきたうなぎをのせ添付の山椒をふりました。
（うなぎは少し料理酒を塗りレンジで30秒チンします
こうすることでうなぎがふんわりと温められて美味しくなります。）
私はうなぎ丼が大好きなんですが、特にタレが好きでご飯にそのままタレをかけて食べれてしまう
ほど好きです
うな丼はスタミナつきますよv(^-^)v
こちらは
油揚げの納豆サンドです
納豆を30回以上混ぜて、きざみネギ、添付のタレと辛子を入れて混ぜる
これを油抜きした油揚げ に挟んで爪楊枝で止めてフライパンで焼きます
お皿に盛り、梅肉をのせます
昆布つゆ（白だし）を水で薄めたものをかけていただきます
大阪は今日は肌寒い1日でした
明日はサッカー日本代表の試合があります
ウズペキスタンに勝てばワールドカップ出場決定するんで
頑張って勝ってくれると信じています
確か10日にも日本代表の試合があるんだったかな？
サッカーも大事ですが、今度するお店の改装やメニュー作りをしっかりとしなあきまへん
最近、実家で夜に、たこ焼き
を焼く練習をしてるんです
家族はたこ焼きを食べさせられ過ぎてたこ焼きに飽きてます（笑）
たこ焼き お店に出せるレベルになるように頑張るゾウ
END
