今日の晩御飯だす
冷蔵庫を開けたらニラと鶏が目に止まったので
ニラと鶏の丼を作りました
ニンニクたっぷりのスタミナ鶏丼です。
A：フライパンに ごま油を熱してニンニクを焼いてこんがりとしたらお皿に取り出します
B：そこへ鶏（胸肉）に塩コショウしておいたものを入れて火が通ったら
ニラ、ニンジン、を入れて炒めます
味付けに 鶏がらスープの素（小さじ半分）、酒（大さじ半分）、塩（少々）、オイスターソース（小さじ１）
を加えサッと炒め合わせます
C：丼にご飯を盛りBをのせて、真ん中に卵黄をのせてAのニンニクスライスをのせます 
なかなか美味しくできました
卵黄に鶏肉をからめながら食べました v(^-^)v
こちらは、トマトサラダです
1番したにはキャベツの千切り、
次にキュウリ、トマトスライス、
タルタルソース（ピクルス、マヨ、レモン汁、玉ねぎみじん切り、塩を混ぜたものです）
カリカリに焼いた食パン、とろけるチーズを焼いたもの
が入ったサラダです。
ボリュームたっぷりサラダです
今日はお腹がいっぱいになりました(^_^)v END
